Simit ve poğaça üzere unlu mamuller, konutta kahvaltı yapmayanların sabahları en çok tükettiği yiyeceklerdir. Yedikten çabucak sonra tok hissetmenizi, sağlasa da birçok insan için tüketim sonrası mide yanması sorunu kaçınılmazdır. Pastaneden alınan poğaçalar neden mide yanmasına sebep oluyor sizin için araştırdık. Şimdiden keyifli okumalar dileriz.
Pastanelerden satın alınan poğaçalar neden mide yakıyor?
Ovaleks, hamur işlerine hacim kazandırmak ve raf ömrünü uzatmak için kullanılan bir katkı unsurudur. Pastaneden satın alınan poğaçanın mideyi yakmasının nedeni kullanılan yağdır. Tatlı ve tuzlu kurabiyelere, torba bisküvi, kek ve mayalı hamurlara esnek yapısı sayesinde yüksek performans veren, çok hedefli kullanılabilen margarin cinsinden olan alba yağı maliyetinin düşük olması sebebiyle kullanılmaktadır. Kalitesiz yağın bol ölçüden bulunmasından ötürü safra kesesinden fazla ölçüde sıvı ve midede de mide sıvısı salgılanmaktadır. Bu durum da yanma hissine ve mide bulantısına da sebep olabilmektedir.
Pastane poğaçalarının mide yakmasının asıl nedeni kullanılan yağ ve maya!
Pastane poğaçalarının mide yakmasının öbür nedeni de mayadır. Ekşi mayalı eserleri tercih ederseniz mide yanması sorunu yaşamazsanız. Pastaneden satın aldığınız poğaçanın, tereyağı kullanılarak yapılıp yapılmadığına dikkat edin. Ekşi mayalı eserler olağan mayalı eserlere nazaran çok kabarık olmaz ve daha kıyır kıyırdır. Poğaça satın alırken poğaçanın neyli olduğuna da dikkat etmelisiniz. Maliyetler bu kadar artmışken peynirli, kaşarlı yahut zeytinli poğaçaların içerisinde ki peynir ve zeytinin kalitesi maliyetlerden ötürü çoklukla düşüktür. Size teklifimiz patatesli yahut sade poğaçaları öncelikle tercih etmenizdir.
Bir adet poğaçayı yakmak için ortalama 7.000 adım atmak gerekiyor.
Sabahları hazır hamur işi yiyenler kilo sorunları yaşamaya da başlar. Uzmanlar, bedenimizin poğaçayı büsbütün yakabilmesi için 7.000 adım atması gerektiğini söylüyor. Bir poğaçanın ortalama 450 kalori olduğunu bilmelisiniz. Kahvaltı yapmaya vaktiniz yoksa yahut çok güç bir durumda kaldıysanız güzel bir pastaneden ekşi mayalı yahut tereyağlı bir poğaça tercih edebilirsiniz.